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酒店上班須知?何謂公檯店與私檯店

avatar online_admin admin 發表於 2018-5-25 21:22:41
酒店上班須知?何謂公檯店與私檯店

酒店上班須知?何謂公檯店與私檯店51 / 作者:admin / 帖子ID:37
私檯店:私檯店就是店家行政或經理帶公關小姐上檯給客人挑,客人看喜歡了就固定坐在一個包廂一直坐到客人買單,如果中途客人覺得這位公關小姐不是客人想要的,客人也有權利將小姐切檯,所以上檯就要看客人喜歡坐他的公關小姐怎樣就盡量迎合客人,將被客人切檯的機率降到最低。私檯店薪資有分2節店4節店6節店,2節的就是30分鐘為一個單位,4節就是每15分鐘為一個單位6節就是每10分鐘為一個單位。


公檯店:公檯店就是幹部或經理帶檯沒有給客人挑的機會,但可同時坐2個包廂甚至3個,公司幹部每15~20分鐘會將公關小姐叫出包廂,叫小姐到另一間包廂輪流坐公檯店的薪資是每2個小時為一個單位,有時也會有1個小時。公檯店與私檯店各有利與弊視個人習慣喜好而決定,適合自己的店上班喔。


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