吃什麼不長斑 96歲老中醫喝它60年沒長一顆斑
說到長壽、延緩衰老，是每個人的夢想，但是五谷雜糧那麼多，該怎麼吃最養生呢?看看下面這位老中醫的方法，會讓您有所收獲!
北京一名老中醫已經96歲了，面對鏡頭精力旺盛思路清晰。他至今都沒有退休，不僅要來自給全國各地的病人看病，還經常參加各種日會議，日程安排比30多歲的壯年人還滿，每天精神矍鑠，滿面紅光，從不知疲憊。
據他說，他30多歲的時候精力還沒有現在好，因為白天給來看病的人很多，到了晚上他就特別疲憊。
于是他夫人給他熬了一種粥，每天早晚喝一碗，3個月後他的精力明顯比以前好很多，白天忙了一天晚上還可以給人看病。就這樣，他堅持喝了60年。
吃什麼不長斑 96歲老中醫喝它60年沒長一顆斑
這種神奇的粥要怎麼做呢?
一碗平常的粥有這麼神奇的效果，真的很叫人心動，先把粥的熬制方法抄下來︰
主要成份︰ 綠豆 50g、扁豆 50g、蓮子 50g、薏米 50g、大棗 30g、枸杞 10g(是1個人5天的用量)。
步驟
1.先將綠豆、扁豆、蓮子、薏米、大棗洗淨，放進粥煲，加入黃 水，用大火煮沸，然後改小火煲40 分鐘。
2.再放入狗杞，煮10分鐘，即可。
(枸杞一定要最後粥快熬好前再放，以免藥性丟失。)
此粥最關鍵的一種成分-黃 水
怎麼熬黃 水? 煮粥前，先用250 克黃 加入適量的水小火煮 15分鐘，將水倒出，再加入適量的水，再煮15分鐘，將水倒出。再用這些藥水去煮粥。
為什麼要用黃 ?
因為黃 是中醫中的五種大補藥之一，有補氣之功用，能提高人體的免疫力，抗疲勞，抗衰老。而且現代醫學發現黃 中含有豐富的硒元素，具有抗癌的功效。
黃 還可以泡水代茶飲。注意黃 屬溫性，上火之人可以在黃 水中加入蓮芯或者綠茶，以起平和之作用。在這個粥里面，就有綠豆和蓮子是寒性的，正好可以平和黃 的溫性。
不光是黃 ，這碗粥其他的用料作用也各有千秋。
綠豆
綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效，另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出︰綠豆，(豆)肉平，豆皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。
白扁豆
功能主治︰健脾化濕，和中消暑。用于脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。最好用炒過的白扁豆。
蓮子
性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。
薏米
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;薏米以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。
薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
紅棗
具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
枸杞
補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴。
吃什麼不容易長斑呢?
1、薏苡仁
《本草綱目》上說︰薏苡，味甘淡，氣微涼，性微降而滲，故能去濕利水，以其志濕，故能利關節，除腳氣，治痿弱拘攣濕痹，消水腫疼痛，利小便熱淋，亦殺蛔蟲。可見，薏苡仁可促進體內血液循環，水分代謝，有利尿消腫的效果，有助于改善水腫性肥胖。
2、玉米
最近，德國營養保健協會的一項研究表明，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。在這項持續1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。 同時，玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。
3、白蘿卜
中醫認為白蘿卜味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利益者”。白蘿卜里的消化酵素澱會在胃中幫助食物的消化，而且其豐富的植物縴維有很好的整腸作用，能增加腸內的有益菌繁殖，並加速排出體內毒素，能有效改善便秘現象，相對來說，對美容也有助益。
4、小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的縴維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助于美白。
5、醋
醋有利于人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。
祛斑的食物
獼猴桃
使用方法︰可直接食用，也可以榨汁飲用。另外獼猴桃也可以用來做面膜，最簡單的方法是切片，然後敷在臉上10~15分鐘，美白效果和祛斑效果都不錯哦!
獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴 的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，保持皮膚白皙。
但是，如果你是處于妊娠期，而且體質脾胃虛寒的，建議不要多吃，否則容易腹瀉。
西紅柿
使用方法︰可直接食用，也可以榨汁飲;此外，還可用西紅柿汁敷臉。
西紅柿的美容效果相信也不用贅述。它富含的西紅柿紅素、維生素C對黑色素的形成起著抑制作用。因此，常吃西紅柿可以減少黑色素的形成。當然，你也可以選擇把西紅柿磨成汁，每天喝一到兩杯，堅持下去，效果非常明顯。
準媽媽還可先在洗完臉之後用西紅柿汁敷臉，15~20分鐘後再用清水洗淨。對治療黃褐斑有很好的療效。
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檸檬
使用方法︰建議泡水來喝，並加少量冰糖。
檸檬絕對是抗斑美容的水果。這是因為檸檬中含有枸櫞酸，能夠有效地防止皮膚色素的沉著。不過檸檬極酸，建議還是拿來泡水，並加少量冰糖，以檸檬汁的形式來引用。它的功效是美白皮膚，防止皮膚血管老化，又可消除面部色素斑。
看了這篇文章以後，大家應該知道經常吃什麼，臉上不會長斑點。雖然說的不是那麼神奇，但是也有很大的效果，如果你長時間吃下去的話，絕對會對臉部有很好的影響。我們女人真是麻煩，為了有一個美好的相貌，每天都要不辭辛苦的護膚。