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酒店上班一個班多久?報到、坐檯、空檯到下班時間

本文整理與「酒店上班一個班多久?報到、坐檯、空檯到下班時間」相關的重點資訊、實際經驗與閱讀線索,方便快速掌握內容後再深入閱讀。

作者 酒店小開發布 2019-09-17瀏覽 2712
快速導讀

閱讀本文前先掌握這些重點

文章主題

先了解標題所涵蓋的背景、條件與實際情境。

重要資訊

留意內文中的費用、流程、工作方式與注意事項。

比較判斷

不同店家與職缺條件可能不同,閱讀後再交叉比較。

安全提醒

涉及求職或消費時,優先確認制度、費用與聯絡管道。

閱讀重點

這篇文章主要整理哪些內容?

以下依文章所在主題整理閱讀方向,先掌握重點,再閱讀完整內容。

主題背景

先了解文章討論的條件、情境與適合閱讀的對象。

實際流程

留意內文中的工作、消費或應徵步驟。

條件比較

不同地區、店家與時段可能有不同規範。

注意事項

涉及費用或求職時,以可確認的資訊為準。

開啟左側
online_member 酒店小開 發表於 2019-9-17 22:09:47

酒店招募廣告通常會直接寫幾點上班、幾點下班。

真正開始工作之後,很多人才發現:

人在店裡的時間,和真正坐檯的時間不是完全相同。

一個班裡面可能會經過報到、整理妝髮、等看檯、空檯、坐檯、轉檯,最後才是下班。

報到時間不等於開始坐檯

到店後通常還要整理服裝、妝髮,並讓現場知道自己已經報到。

真正有客人、現場開始安排之後,才會進入看檯或坐檯流程。

空檯就是目前還沒有上檯

酒店空檯與等待上檯

「空檯」不是休假,也不是沒有報班。

人已經在店裡,但目前還沒有坐檯、等待現場安排,就是常講的空檯。

空檯時間每天都可能不同

客人多、公關少,可能很快就上檯。

客人少、現場公關多,等待時間就可能比較長。

看檯不代表一定會坐下來

部分店型會讓公關進包廂讓客人挑選。

這種情況常會講「看檯」。

客人選中之後才正式坐檯;沒有被選到,就回到現場繼續等下一次安排。

坐檯時間通常會用節數算

酒店現場很常用「節」來計算時間。

但一節到底多久、怎麼計薪,要以實際店家制度為準。

面試直接問一節幾分鐘

不要自己假設每一間都一樣。

順便問清楚一節多少、怎麼結算。

坐檯中間可能還會轉檯

現場不是每一次都從頭坐到下班。

依店型與客人狀況,可能出現:

  • 轉檯
  • 點檯
  • 框檯
  • 回空檯

這些都是一個班裡可能遇到的工作狀態。

一個班和一檔完全不同

酒店上班時間與班別安排

「一個班」是今天來店裡上班的這段時間。

「一檔」則是八大現場常用來講薪資與報班的週期。

所以「今天上一個班」和「這一檔報四天」意思完全不同。

如果希望比較早下班,可以看晚上12點前可以下班|午場八大兼職與排班方式

真正下班時間要問店家制度

不要只看店家營業到幾點。

應該確認:

  • 最早幾點可以報到
  • 最晚幾點能報到
  • 正常幾點可以下班
  • 框檯時怎麼處理
  • 提早離店有沒有規定

上班多久要看人在店裡和坐檯兩件事

如果只看報到到下班,會把所有等待時間都混在一起。

搞懂空檯、看檯、坐檯和節數後,才會知道自己一個班到底怎麼跑。

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