據英國《每日郵報》報道︰近日俄羅斯乘客卡尤莫夫(Yevgeny Kayumov)搭乘阿聯酋航空A380客機商務艙從迪拜飛往莫斯科。
這位乘客無聊中拍影留念,其後翻看該視頻時,驚訝地發現其拍攝的視頻中一名空姐將喝剩的香檳,再次倒入酒瓶內,他將該視頻上載至社交網站,並向航空公司提出質疑。
看完這個,怎麼樣?是不是後怕,惡心,細思極恐?
您是不是已經在咒罵航空公司為節省成本,無節操?
是不是在思忖,阿聯酋航空,你丫好歹全球五星級的土豪航空公司,怎麼可以做出這麼丟身份的事兒?!
作為一名中東航司出身的乘務員,我真的想說,你不知道的事兒還多著呢。
1. 你看到的未必是真的,空姐倒回酒瓶的也許不是剩酒,而是全新的未喝過的。
看完完整版視頻的親就知道,當時的情況是客艙內在放安全須知,航班在地面準備起飛。
乘坐過國際航班商務或頭等艙的乘客都知道,在您登機入坐之後,飛機起飛之前,航司一般都有一輪“迎客酒水”的服務。
此時,空姐會將放滿一托盤的酒水送到您面前,供您選擇,選擇的種類一般為︰香檳、純淨水、果汁。
由于飛機在地面的時間非常有限,商務艙起飛前的服務又非常復雜,商務艙乘客又往往最後登機,飛機在地面留給空姐們完成服務的時間少之又少,更別提阿聯酋航空380大客機商務艙滿座76個乘客的現實。
爭分奪秒的空乘們一般會事先將酒水倒入酒杯內,待乘客入座後,便可迅速高效地將酒水送到乘客眼前。
基于很多乘客不止喝一杯香檳的現實,空姐們在準備香檳時往往會倒出多余香檳在酒杯內,以防萬一。
迎客酒水服務結束後,多倒出來的香檳還在酒杯內,不能就這麼放著,起飛杯子會碎,那怎麼處理?
這個就看空姐的個人選擇了,有的人會選擇倒掉不要,有的人選擇倒回酒瓶內。
如果杯內的香檳倒出來許久,汽泡已所剩無幾,影響了口感,專業的空乘都會選擇倒掉,棄之。
若正好剛倒出來沒多久,也沒人踫沒人喝,也有的空姐會把杯內的香檳倒回瓶內。
還有的人會從迎客酒服務中推測出今天香檳非常受歡迎,也許起飛後不夠,基本這樣的原因,也有空姐將酒杯內未動過的香檳倒回瓶內以防止航班出現香檳不夠的情況。
也有些西方的空姐,他們一直秉承的生活理念就是可持續環保、不浪費,對于她們而言,將杯內未觸踫過的香檳,倒回瓶內並非見不得人的事兒。
只要喝下的酒水質量沒有問題,我們倒也可以理解他人”不浪費、環保“的工作理念,但是,作為乘客,總是希望喝到的是百分之百干淨的飲品。所以,這件事情,引起網絡熱議,乘客大喊惡心,我們也能理解。
視頻中的那名空姐,那幾秒的時間,誰也看不出,她手中的香檳是不是乘客喝過的。但按照慣常情況,飛過的空姐,都知道,也都願意相信,那是多倒出來的香檳,為了不浪費,她給倒回瓶內了。但,被拍到的那幾秒,口說無憑,無憑無據,誰也說不清,只能算她倒霉了。
2、國外航空公司推崇的可持續再生理念, 我們都值得學習。
如果阿聯酋航空的這位空姐真的只是將準備時多倒出的,而並非剩下的香檳倒回瓶內,雖然這或多或少地影響了機上產品的質量,但也許她的出發點是好的,只為了不浪費。這讓我忽然想到了在國外航司,都非常推崇的理念︰可持續再生。
我在中東航司飛過,目前在歐洲航司,雖然兩處背景文化不同,但他們提倡的航班環保理念,卻同樣地讓我印象深刻。
在航班上,外航提倡將那些空的啤酒罐、可樂罐全部回收,放入廚房空車內,以便落地後由航食人員回收。
有時侯乘客來到廚房,將喝過的可樂罐扔進垃圾袋內,我的歐洲同事還戴著手套將空瓶子從一堆垃圾中撿回來。
有時侯,收垃圾回來,不小心扔了一個空瓶子,我的歐洲同事還會非常認真地教育我,這些空瓶子都可以可回收再利用,千萬別嫌麻煩。
不僅如此,我目前所在的航司,航班上上下下,幾乎每個人都在收集塑料瓶蓋,一個都不落下,待落地到機場後,可將這些瓶蓋都上交給公司,公司統一收集後,將捐贈給當地的導盲犬機構。
你看,一個小小的舉動,卻是對人類社會和生存環境的一個善意的關懷。
我們是不是該從他們的可持續再生理念中也學點什麼?
3、航班烤箱內還熱乎著的剩飯,是不是該扔掉?
阿航空姐手上的香檳,讓我又想起了一些事。
比如,以前在中東航司飛短途往返班,因為航班短,餐食多,快到落地了,商務艙烤箱內的熱食乘客們都吃不完,全部剩下。
當然,短途班我也經常也飛巴基斯坦、甦丹、達卡這些地方,每回快到這幾個地方時,乘務長都會叮囑我烤箱內的熱食不要扔掉,落地後留給飛機上的清潔工。
于是,我經常看到,落地後,被整理好後的熱食,由乘務長雙手捧著,送給了飛機上的清潔工們。
開始我心想︰“這些剩飯,誰稀罕啊?:
可是,我發現,飛機上的清潔工們,都滿懷喜悅和感激地收好了。
我想,這世界上,肯定有很多人過著我們不了解的苦難生活,如果你不去看,不去發現,你真的以為世界上所有人都和我們一樣。
飛多了以後,才明白,原來上面提及的那些國家、包括富得流油的中東國家的機場清潔工,大多來自很多落後的第三世界國家,他們背井離鄉,掙著在他們家鄉還不錯的工資,但事實工資低到令我們不敢相信。
他們每天起早貪黑,清掃飛機上的一地狼藉,也根本沒時間吃飯,機場的餐食太貴他們也吃不起。如果我們飛機在落地後,能把烤箱內不需要的還熱著的餐食送給他們,他們將多麼感激。
沒有百分百的廢棄物,只有不會利用的人。
以上這些都是因為這個視頻讓我想起的零零碎碎,關于飛機上的剩飯,飛機上的廢品回收,如果能讓你思考些什麼,就夠了。一家之言,大家輕拍。