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第一次上酒店只做3天就想走?新人最容易撐不住的5個現場落差

本文整理與「第一次上酒店只做3天就想走?新人最容易撐不住的5個現場落差」相關的重點資訊、實際經驗與閱讀線索,方便快速掌握內容後再深入閱讀。

作者 酒店小開發布 2019-09-12瀏覽 2218
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開啟左側
————從空檯、看檯到晚班作息,真正進店後和想像差最多的地方
online_member 酒店小開 發表於 2019-9-12 04:19:05

第一次上酒店,為什麼有人做3天就想走?

很多人還沒真正進店以前,對酒店工作的想像很簡單。

穿漂亮、進包廂、陪客人聊天,時間到了領薪水。

真正開始上班後才發現,現場節奏和自己想的不太一樣。

有人第一天很興奮,第二天開始累,第三天就想問能不能不要排班。

問題不一定是工作有多可怕,而是原本根本沒想到這5種落差。

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落差1:人在店裡,不代表整晚都有收入

最容易讓新人失望的,就是空檯。

已經化好妝、換好衣服,也照時間到店,但還沒被安排進包廂,就可能需要等。

這段時間會讓新人產生一種感覺:

「我明明已經來上班,為什麼還沒開始賺?」

酒店收入和一般固定時薪工作不同,實際坐檯節數才是重要因素。

酒店小姐月收入為什麼每月不同?就是在談空檯、節數與客量造成的收入落差。

落差2:條件不差,也可能一直被看完沒被選

第一次看檯,很容易把客人的選擇當成對自己外型的直接評分。

被選就開心,沒被選就開始懷疑自己。

其實客人當天可能有很多不同原因:

  • 已經有熟識公關
  • 喜歡特定類型
  • 預算有限
  • 想再看下一批
  • 同桌朋友有自己的選擇

如果每一次沒被選都當成否定,很容易第一週就把心態做壞。

落差3:聊天比想像中更耗精神

坐在包廂不是只要笑就好。

有時候一桌客人很健談,有時候整桌很安靜,也有人喝酒後一直重複同一件事。

公關要知道什麼時候接話、什麼時候換話題、什麼時候不要搶話。

這種情緒勞動,對第一次接觸的人其實很累。

尤其一整晚連續換不同桌,精神消耗不一定比體力工作少。

落差4:生活作息比工作內容更難適應

很多新人不是不會坐檯,而是撐不住晚睡。

晚上出門,凌晨下班,再加上交通、卸妝、洗澡,真正睡覺可能已經接近早上。

如果白天還有正職、課業或家庭事情,幾天之後疲累會非常明顯。

所以第一次試上不只是在看店家,也是在看自己能不能適應這個作息。

落差5:第一晚收入好,不代表每天都一樣

第一天如果剛好客量很好,很容易認為之後每天都差不多。

反過來,第一天空檯比較久,也可能直接覺得「酒店根本沒有想像中好賺」。

兩種判斷都太快。

酒店工作更適合看幾週平均,而不是用最好或最差的一晚決定。

酒店兼職一週2天能賺多少?就是用實際節數來看兼職收入,不拿單日最高值推整個月。

第3天就想走,先分清楚是哪個問題

店真的不適合

制度、客群、環境或上班方式和自己差太多。

還沒適應

第一次遇到看檯、空檯與深夜作息,需要時間調整。

原本期待太高

把廣告上的最高收入當成每天都能拿到。

排班太密

一開始就連續排太多天,身體還沒適應。

第一次上酒店,不需要逼自己馬上變老手

真正有用的不是前三天賺多少,而是前三天看懂多少。

知道自己能不能接受晚班、能不能面對客人選擇、能不能適應聊天工作,也知道店家的制度是不是自己想要的。

有人做3天就知道不適合,也有人撐過第一週後才慢慢找到節奏。

重點不是硬撐,而是知道自己想離開的原因到底是什麼。

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